LE CONCEPT ?

Venez découvrir l’univers du brassage avec nous ! Nous vous ferons partager notre amour de la bière et pour le brassage amateur dans la bonne humeur lors d’une expérience unique ! Lors de votre stage, vous choisirez votre recette, effectuerez les différentes étapes de brassage et vous repartirez 4 semaines plus tard avec votre propre bière en utilisant du matériel professionnel et performant ainsi que des ingrédients de qualité. En plus, pas besoin de compétences particulières pour participer à ce stage. Tout vous sera expliqué sur place grâce aux conseils du brasseur !

CE QUE CELA APPORTERA A VOS SALARIÉS

Ateliers de brassage en binôme

• Renforce la cohésion
• Améliore la prise de décision
• Intègre les salariés dans un autre environnement
• Favorise la communication
• Récompense vos salariés

Personnalisation de la bière en binôme ou en groupe

• Renforce la cohésion
• Favorise la créativité
• Encourage l’esprit « Corporate » en créant sa cuvée aux couleurs de l’entreprise

Dégustation de bières et planches de tapas à partager

• Favorise un moment de convivialité entre les salariés
• Encourage les échanges entre les salariés « hors bureau »

VOS EVENEMENTS SUR MESURE

Afin de répondre au mieux à tous vos besoins, les évènements sont créés sur mesure selon vos disponibilités, le nombre de vos salariés et vos envies. Biere Yourself propose donc 3 activités adaptées à votre besoin.

ATELIER DE BRASSAGE (2h)

• Durée : session de 2 heures
• Nombre de personnes : min 6 personnes / max 10 personnes
• Organisation : 2 personnes / poste de brassage
• Atelier de 2h « Hoppy »
  • 5 postes de brassage (2 personnes / poste)
  • Fabrication de 6 litres de bière/poste soit 12 bouteilles de 50 cl.
  • 3 recettes au choix / poste
  • Personnalisation de la recette à l’étiquette
• Bières + planche de tapas
  • A partager pendant les temps de pause
  • Tarifs inclus dans la prestation

Quatre semaines après l’atelier, vous pourrez venir récupérer la bière réalisée pendant l’atelier. Vos bières pourront être personnalisées avec une étiquette créée par vous aux couleurs de votre entreprise. Le suivi de la fermentation et l’embouteillage sont faits par nos soins. Vous pouvez faire plusieurs sessions de 2h afin de proposer votre activité́ au maximum de personnes dans votre entreprise. Prix : 65€ TTC / personne 

ATELIER DE BRASSAGE (4h)

• Durée : session de 4 heures
• Nombre de personnes : min 6 personnes / max 10 personnes
• Organisation : 2 personnes / poste de brassage
• Atelier de 4h « Tout Grain »
  • 5 postes de brassage (2 personnes / poste)
  • Fabrication de 12 litres de bière/poste soit 24 bouteilles de 50 cl.
  • 7 recettes au choix / poste
  • Personnalisation de la recette à l’étiquette
• Bières + planche de tapas
  • A partager pendant les temps de pause
  • Tarifs inclus dans la prestation

Quatre semaines après l’atelier, vous pourrez venir récupérer la bière réalisée pendant l’atelier. Vos bières pourront être personnalisées avec une étiquette créée par vous aux couleurs de votre entreprise. Le suivi de la fermentation et l’embouteillage sont faits par nos soins. Vous pouvez faire plusieurs sessions de 4h afin de proposer votre activité́ au maximum de personnes dans votre entreprise. Prix : 130€ TTC / personne

INITIATION A LA BIEROLOGIE (2h)

• Durée : session de 2 heures
• Nombre de personnes : min 6 personnes / max 15 personnes
• Organisation : 3 animations
  • Atelier « Les secrets de fabrication de la bière » :
    • Découverte de l’histoire de la bière, des matières premières, du processus de fabrication de la bière et classification des différents types de bières
  • Atelier « L’art de la dégustation » :
    • Initiation à la dégustation de la bière, analyse sensorielle de plusieurs bières avec fiche de dégustation
  • Atelier « Accord fromages & bières » :
    • Découverte des grands principes d’accord pour la bière et des alliances de la bière avec fromages

Prix : 30€ TTC / personne